《说虫》202112(总13期)
【真相来了】老板,餐馆3米高的灭蝇灯装错啦!
来源:客户刊《说虫》   时间:2021-12-23     分享:


 

 

根据国家的要求,三防设施(防蝇、防尘、防鼠)是每个新餐饮开业、新工厂取证时候政府单位必查的项目,尤其是防蝇的灭蝇灯,是否安装,成为了检查时候的必查项。可日常中,我们在与朋友小聚的时候,总能发现餐饮店的灭蝇灯装成了这样:

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与其说这是防蝇设施,不如说是装饰,是应付检查时装装样子。

 

【老板,你这样装灭蝇灯是认真的吗?】


1)室内的灭蝇灯,你平时是怎么检查的呢?
   

灭蝇灯安装近3米高,要检查真“难”,这可不简单是用个凳子就能检查到的,需要要用到梯子,夏季飞虫高发的季节,每次检查都需要搬梯子,无论是检查,还是更换粘胶纸,还是清洁灭蝇灯,都不容易。老板,你确定你的员工会大费周折的搬梯子定期的检查灭蝇灯,更换粘胶纸?

 

2)电击灭蝇灯,你确认可以安装在餐饮店?

 

电击式灭蝇灯是用光引诱虫蝇,诱使虫蝇靠近灭蝇灯灯管,使昆虫接触灭蝇灯附近的高压电栅栏,将其电死,达到杀灭虫蝇的目的。击死飞虫的过程中,将虫尸击飞,四处散落,可能造成进一步的污染。

 

老板,你考虑过虫尸会不会飘落到后厨的其他原料中呢?会不会击死飞虫的脆响惊扰到客人?会不会击死的虫尸飘落到了客人的食品中?


   
【老板,你要的灭蝇灯安装指南来了】


   1) 室内灭蝇灯该这么装

 

严禁在易燃易爆的室内场所安装电击式灭蝇灯;

食品、药品及相关包装材料和容器的生产、加工、包装,食品经营和餐厅、食堂就餐区等室内场所,应符合GB 14881和《药品生产质量管理规范》等要求,安装粘捕式灭蝇灯;

根据需安装灭蝇灯的场所面积、建筑结构,以及灭蝇灯的有效引诱范围,安装足够数量的灭蝇灯;

应安装在光线微弱、避免阳光直射、其他光源干扰及物品遮挡的区域,且安装在不易被来往人员、货物碰撞的位置;不应安装在多尘、高温、严寒或气流过强(如排风口或风幕机的周围)的位置。

在正对入口或门的位置安装灭蝇灯,二者距离不少于3.6m,避免靠门窗处安装,门窗打开时,不可从室外看见安装的灭蝇灯。

灭蝇灯底部距离地面1.8m~2m;顶部应离天花板0.6m~1.2m,使灭蝇灯处于蝇类室内飞行高度范围内。


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 2)  室内灭蝇灯需要得到足够的维护

 

电击式灭蝇灯收集盘内的昆虫尸体每周至少清理一次。粘捕式灭蝇灯捕获飞虫面积超过粘胶板纸面积的70%应更换。

清洁时,应断开灭蝇灯电源,用毛刷清洁底盘、灯管上的灰尘,并擦洗灯具。

应定期检查灭蝇灯照射强度和波段,按照灭蝇灯说明书上的使用年限定期更换灯管。

废弃或更换下来的灯管和粘胶板,应按照《中华人民共和国固体废物环境污染防治法》的相关条款执行销毁、无害化处理。专业的事情,建议交给专业的队伍!登录中国卫生害生物防制协会官网www.cpca.cn查询离您最近的专业虫控服务供应商。


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参考资料:1.《T/CPCACN 0010-2020 室内灭蝇灯安装规程》,中国卫生有害生物防制协会;2.《GB 14881-2013食品生产通用卫生规范》,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会;3. 《药品生产质量管理规范》2010版,中华人民共和国卫生部.





本文来源:虫来如此公众号

 


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