【蟑螂为啥爱躲猫猫？】

一、栖息习性

蟑螂喜温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所，这是蟑螂孳生所需的4个基本条件。凡是有人生活和居住的建筑物内，一般都能为蟑螂提供这些条件。喜温暖潮湿是蜚蠊的重要习性,不难发现，无论是在饭店、家庭，还是在火车、轮船上，厨房总是受侵害最严重的场所。就是在厨房，它们般也喜欢栖息在靠近炉灶、水池的地方。蟑螂体扁，可以躲进很窄小的缝隙中，例如，德国小蠊的成虫和若虫可躲进仅1.6mm的缝隙,怀卵的雌虫也可在宽4.5mm的缝隙中栖息。

二、食性

蟑螂是典型的杂食性昆虫，食物种类非常广泛，包括面包、糕点、荤素食品、瓜果以及饮料等，尤其喜食香、甜、油的面制食品，蟑螂有嗜食油脂的习性。

三、负趋光性

蟑螂喜暗怕光，喜欢栖息在柜子后、角落处，当光线突然增强时，蟑螂会四散躲藏。

四、昼夜节律

蟑螂昼伏夜出，有明显的昼夜活动规律，例如，德国小蠊从19时开始活动,21~22时为活动高峰期，在次晨2时出现小高峰，5时消失。

【蟑螂到底躲在哪儿？】

餐饮行业是蟑螂重点的侵害场所，蟑螂的生活习性决定了它们选择在靠近热源、水源、食物源附近的“缝、洞、角、堆”等隐蔽场所栖息，这也决定了检查的区域重点。在检查中，就以热源、水源、食物源为中心, 仔细查看周边的缝隙，一同去看看餐饮行业蟑螂重点侵害的部位。

【热源】

在餐饮行业，热源主要集中在厨房间的平冷操作台，冰箱压缩机，制冰机压缩机，电子称，还可以在灶台发现蟑螂的活动，以及在前台吧台等处，电脑、打印机等部位。

平冷工作台

平冷工作台的缝隙简直就是蟑螂的“最爱”，进去第一个找这里没错。

冰箱压缩机

冰箱背后的压缩机的“栅栏”缝隙，也是蟑螂的最爱

电子称

本图片来自刘西保老师拍摄制作

面包烤箱

本图片来自刘西保老师拍摄制作

【水源】

关于水源检查重点：经常用水的地方，如鱼虾池、洗菜池、洗碗池等，更有甚者会在景观水池中发现蟑螂的活动，如美洲大蠊。

鱼池

【食源】

蟑螂不是在“找食物”的路上，就是被做成菜品被一起端上餐桌，这也是当前食品卫生安全关注的热点，因为饭菜里有蟑螂肢体的报道时有发生。

泔水桶

蔬菜

鱼血

砧板

砧板也是蟑螂侵害的重点，特别是平放着时，更易招蟑螂，立着放的要点个赞！

【各类缝隙孔洞】

后厨会碰到各种各样的缝隙，在检查中对这些缝隙要有意识用水电筒照一照，看看有没有蟑螂的活动，可能就会有收获。

木门，木构件

各类线管

线管管内管外都有哦，其它水管煤气管是在靠墙处。

消防通道报警器

配电箱

插座

开关

墙洞

墙的缝隙

特别是那些用石头片装饰墙面的,缝隙大大的

灭火器箱

储物柜

储物箱

门合页，铰链

不同行业或居民家庭蟑螂侵害的部位有所不同，要学会举一反三，但检查部位的特点都和蟑螂的生物学特性相关，重要就是多现场检查，最好能带着“侦探”的眼光，去找寻蟑螂可能来自何处，为蟑螂防制提供支持。

来源：虫虫科学咖啡馆