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《说虫》202204（总14期）
【消毒防疫】新冠病毒在不锈钢、塑料及玻璃等物品表面的存活时间较长
病毒在不同物体表面的存活时间受多种因素影响，可分为内在因素和外在因素。内在因素包括病毒种类、病毒载量等，外在因素主要有温度、湿度、风速和紫外线辐射等。
研究发现，新冠病毒(SARS-CoV-2)与非典病毒、中东呼吸综合征病毒及甲型流感病毒在不同物体表面的存活时间不同（表1）。新冠病毒在不锈钢、塑料及玻璃等常见生活物品表面的存活时间较长，而在铜和纸巾等材料表面的存活时间较短。
新冠病毒在不锈钢表面的存活时间：不锈钢材料可耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质而不生锈，在生活、工业等多个领域被广泛应用。如餐具、电梯表面、扶手、门把手等。在室温条件下，新冠病毒可在不锈钢表面存活7天左右。
新冠病毒在塑料表面的存活时间：在室温、相对湿度为65%的条件下，新冠病毒在塑料表面存活7天。新冠病毒在布料存活时间为2天。
新冠病毒在纸质表面的存活时间：新冠病毒在打印纸张或纸巾上仅可持续存在3小时，却能在钞票上存活4天。因为钞票表面光滑、通透性差。
新冠病毒在冷冻食品及其外包装的存活时间：在 4 ℃ 条件下 ，附着在三文鱼表面的新冠病毒可持续存活 8 天，而在 25 ℃ 条件下的 存活时间可达 2 天。另外一项来自新加坡国立大学的研究表明，在 4 ℃、−20 ℃ 和−80 ℃ 条件下， 新冠病毒在鱼肉 、鸡肉和猪肉表面均可存活 21 d 以上。提示冷冻食品可携带新冠病毒，成为一种新的传播途径，给接触者（工作人员和消费者）带来较大的感染风险。
文献来源：黄虞远 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所《疾病监测》2021年1月30日第36卷第1期
